基本情報
・業務用焙煎機で丁寧に焙煎しています。
・焙煎してから1週間以内の豆をご用意いたします。
・表示価格はすべて税込みです。
商品一覧
現在の一覧です、詳細な説明は下の各項目にあります。
コーヒー豆、水出しパックともにオリジナルパックは+30円/個です。
種類 | 名称 | 価格 |
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【水出しパック】 | 1個 | |
・水出しパック(ノーマル:カフェインあり) | 200円 | |
・水出しパック(デカフェ:カフェインレス) | 200円 | |
【豆:ブレンド】 | 100g | |
・もみじブレンド(中煎りブレンド) | 300円 | |
・ビターブレンド(中深煎りブレンド) | 300円 | |
・あっさりブレンド(中浅煎りブレンド) | 300円 | |
【豆:シングルオリジン】 | 100g | |
・コスタリカ(中浅煎り) | 400円 | |
・エチオピア(中煎り) | 400円 | |
・ケニア(中煎り) | 450円 | |
・ホンジュラス(中深煎り) | 450円 | |
【豆:デカフェ】 | 100g | |
・デカフェ(中深煎り) | 350円 | |
【ドリップバッグ】 | 1個 | |
・ もみじブレンド(中煎りブレンド) | 100円 | |
・デカフェ(中深煎り) | 100円 |
水出しパック
簡単に美味しい水出しコーヒーが作れるパックです。
1つ40gでパックしています。
「蒸らしてから水出し」はちょっと珍しい抽出方法です。ひと手間かかってしまいますが、ぐっと濃厚で美味しいコーヒーになります。
<水出しコーヒーの作り方(オススメ)>
(1)1パックにお湯200ccをかけて1分ほど蒸らす
(2)冷水を400cc~600cc加える(400ccだと濃いめ、600ccだと薄めの仕上り)
(3)冷蔵庫に入れ、約12時間放置
(4)パックを取り出して完成!
(5)仕上りは約500cc~700ccです。
(6)冷蔵庫で3日間ほど保存できます。
特徴 | 価格 |
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濃厚なのにスッキリで飲みやすい | 200円/1個 |
水出しパック(デカフェ:カフェインレス)
基本は上記の水出しパックと同様ですが、デカフェ処理(カフェイン除去)された豆を使用しています。
カフェインが99%以上除去されているので、 コーヒーを飲みたいけど眠れなくなる方、妊娠中の方などにオススメです!
特徴 | 価格 |
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濃厚なのにスッキリで飲みやすい | 200円/1個 |
ブレンド
飲みやすい味・お手頃価格を目指してブレンドしています。
中深煎りでも強い苦味が出ないように、中浅煎りでもキツい酸味が出ないように、極端な深煎り・浅煎りは避けています。
名前 | 特徴 | 価格 100g |
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もみじブレンド (中煎りブレンド) | 甘味・酸味・苦味・香りのバランスを重視してブレンドしています。 まずはこちらをお試しください。 | 300円 |
ビターブレンド (中深煎りブレンド) | しっとり濃厚な口当たりと苦味です。 苦みが砂糖との相性◎ | 300円 |
あっさりブレンド (中浅煎りブレンド) | あっさり・すっきりで、やや酸味もあります。 酸味が牛乳との相性◎ | 300円 |
ストレート(シングルオリジン)
全て個性的な特徴のあるスペシャルティコーヒーです。
それぞれの豆の個性を楽しんでいただきたいです。
生産国 | 焙煎度 | 特徴 | 価格 100g | 詳細情報 |
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コスタリカ | 中浅煎り | すっきり 柔らかい酸味が長く残る ほぼ苦味なし | 400円 | 地区:タラス、サンタマリア・デ・ドタ、バラブランカ農園 品種:カトゥアイ 精製:ホワイトハニー 標高:1800-1900m |
エチオピア | 中煎り | 作成中 | 400円 | 地区:オロミア州グジ、ウラガ 品種:エチオピア原生種 精製:ウォッシュド 標高:2095-2122m |
ケニア | 中煎り | なめらかな口当たり 明るい爽やかな酸味 優しい甘味 | 450円 | 地区:キリニャガ県ンガリアマ、カバリ 品種:SL34、ルイル11 精製:ウォッシュド 標高:1644m |
ホンジュラス | 中深煎り | 作成中 | 450円 | 地区:ラ・パス県チャギーテ ラ・ホヤ農園 品種:イカフェノベンタ 精製:ウォッシュド 標高:1988m |
デカフェ(カフェインレス)
デカフェ処理(カフェイン99%以上除去)された豆を使っています。
コーヒーを飲みたいけど眠れなくなる方、妊娠中の方などにオススメです!
焙煎度 | 特徴 | 価格 100g | 詳細情報 |
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中深煎り | 酸味少なめ、やや苦味あり。すっきり飲みやすく仕上げています | 350円 | グアテマラ ウォータープロセス処理 |
豆のグラインド(挽き目)
項目 | 説明 |
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豆のまま (挽かない) | 挽いて粉にすると鮮度が落ちやすいので、ミルをお持ちの方は豆のままがオススメです! |
粉に挽く (中細挽き) | メジャーな挽き目です。 ハンドドリップ、コーヒーメーカーにはこちらがおすすめです。 |
粉に挽く (中粗挽き) | 少し粗めです。 フレンチプレス、サイフォンにはこちらがおすすめです。 |
パッケージ
項目 | 値段 | 説明 |
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簡易ビニールパック | 無料 | エコでお得なのでオススメです! パックはこちらを基本としています。 薄手のビニールですので、密閉できる容器に移しての保管をおすすめします。 |
オリジナルパック (コーヒー豆) | 1パック 30円 | 白色のオリジナルパックで、贈答用にオススメです! 100g用1袋が30円です。 注文フォームでは、購入される豆の総数分を選択してください。(豆が計400gなら4袋) |
オリジナルパック (水出しパック) | 1パック 30円 | 水出しパックは簡易/オリジナルパックともに個包装しています。 専用にデザインしてもらったパッケージです、贈答用にオススメです! |
配送
・一律250円です。
・通常は郵便の「クリックポスト」にてポストに郵送します。
・水出し10袋または豆400gを超える場合(クリックポスト用の箱に入らない場合)には、 クリックポスト2箱または宅急便等にて配送いたします。
・宅急便はリサイクル段ボールを使用させていただきます。
納期
・通常、1週間以内にはご用意して配達または発送しております。
・お急ぎの場合には、注文フォームで「できるだけ早く」を選択してください。こちらを選択された場合、別途ご連絡させていただくことがあります。
支払方法
・現在、以下の支払い方法に対応しております。
⇒ PayPay、楽天Pay、その他(現金払いなど)